香芒虾仁沙拉

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熊猫半糖
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之前做好的苏打饼干，就萌生了做这个的念头，借苏打饼干做容器，把芒果和虾仁沙拉呈现出来，这两种食材莫名的搭，你一定要试试！
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香芒虾仁沙拉的用料

小虾仁 100克 芒果 半个
苏打饼干 10片 沙拉酱 1勺
芥末 2克 黑胡椒碎 少许
柠檬汁 1勺 蜂蜜 1勺
薄荷叶 适量

香芒虾仁沙拉的做法

#丘比小能手料理课堂#香芒虾仁沙拉的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#丘比小能手料理课堂#香芒虾仁沙拉的做法图解2

步骤2

将虾仁用少量油煎至变色；
#丘比小能手料理课堂#香芒虾仁沙拉的做法图解3

步骤3

芒果切小粒；
#丘比小能手料理课堂#香芒虾仁沙拉的做法图解4

步骤4

将芒果和虾仁放入碗中；
#丘比小能手料理课堂#香芒虾仁沙拉的做法图解5

步骤5

配置沙拉汁：沙拉酱1勺+芥末膏2克+柠檬汁1勺+蜂蜜1勺+黑胡椒碎少许，搅匀成酸奶状；
#丘比小能手料理课堂#香芒虾仁沙拉的做法图解6

步骤6

将沙拉汁倒入虾仁和芒果粒中拌匀，再将拌好的芒果虾仁堆放在苏打饼干上，放上薄荷叶装饰；

香芒虾仁沙拉的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、虾仁选小一些的，大虾仁就要切一下；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-21

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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