红烧大猪腿

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洪婉玲
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红烧大猪腿的用料

猪腿 一个猪脚分对半上下砍，猪脚煮一次，猪腿还可以另煮一次 香菇 五朵
小红辣椒 两个 花椒 数十粒
鸡精 一小勺 盐 一小勺
生抽 两个勺 姜 三片切丝

红烧大猪腿的做法

红烧大猪腿的做法图解1

步骤1

猪腿过水煮开，再放入凉水清洗，放入高压锅，放入所有材料压一个小时即可

红烧大猪腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 洪婉玲 编写，未经授权不得转载

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