牛轧糖（电饭锅）

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现在外面买的牛轧糖太粘牙了，自己做的完全不会噢！花生要买熟的，买回来要在烤箱里烤15分钟左右，这样会比较香，不过不要烤过头了，容易上火！

牛轧糖的用料

棉花糖 200g 黄油 80g
奶粉 230g 熟花生 320g

牛轧糖的做法

牛轧糖（电饭锅）的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
牛轧糖（电饭锅）的做法图解2

步骤2

把黄油放到去电饭锅加热融合，
牛轧糖（电饭锅）的做法图解3

步骤3

黄油完全融化后加入棉花糖，等待棉花糖全部融化
牛轧糖（电饭锅）的做法图解4

步骤4

棉花糖融化后，关掉电饭锅电源，加入奶粉、花生，迅速搅拌
牛轧糖（电饭锅）的做法图解5

步骤5

搅拌到奶粉融化
牛轧糖（电饭锅）的做法图解6

步骤6

把它们弄出来，托盘上用铝纸或者保鲜膜隔，容易脱模~
牛轧糖（电饭锅）的做法图解7

步骤7

切块
牛轧糖（电饭锅）的做法图解8

步骤8

包装~在淘宝上买糖衣（就是糯米纸，吃大白兔奶糖外面那层透明的东西），裹一层糖衣在牛轧糖上，再包上包装纸~

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 珈珈的菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 炒 香 零食 电饭煲

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