炸薯条（玉米油）

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炸薯条的用料

土豆

炸薯条的做法

炸薯条（玉米油）的做法图解1

步骤1

土豆切条，洗一下去去淀粉。
炸薯条（玉米油）的做法图解2

步骤2

烧一锅水，水开后下土豆条。煮至断生即可。
炸薯条（玉米油）的做法图解3

步骤3

有点儿透明，咬着脆脆的但不生。沥干水分晾凉放冰箱冷冻。
炸薯条（玉米油）的做法图解4

步骤4

冻好的薯条根根分明，主要入冰箱冷冻前得沥干水分。
炸薯条（玉米油）的做法图解5

步骤5

大火烧热油锅，下土豆条炸至金黄色。
炸薯条（玉米油）的做法图解6

步骤6

出锅后撒适量盐，香香脆脆的薯条就好了！简单吧？

炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

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