南瓜焗蛋饭

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林水水
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剩米饭除了用来炒饭，还可以用来做焗饭。南瓜饭最健康啦

南瓜焗蛋饭的用料

南瓜 300g 鸡蛋 1个
剩米饭 300g 盐 2勺
大蒜 10g 葱 1条

南瓜焗蛋饭的做法

南瓜焗蛋饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋一个打散，放油煎成蛋饼，南瓜切片，葱切碎
南瓜焗蛋饭的做法图解2

步骤2

锅中放油爆香蒜头，放入南瓜片翻炒，防水焖熟
南瓜焗蛋饭的做法图解3

步骤3

南瓜快熟时候放入鸡蛋和剩米饭，翻炒均匀，加入葱花及盐
南瓜焗蛋饭的做法图解4

步骤4

出锅，南瓜清甜，蛋香浓郁

南瓜焗蛋饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 林水水 编写，未经授权不得转载

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