黄焖鸡

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花气袭人嘟
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纪念一下第一次吃的黄焖鸡和那个人

黄焖鸡的用料

鸡腿 2个 鸡翅 2个
香菇 5个 木耳 5个
尖椒 1个 姜 1块
蒜 1块 花椒 少量
盐 少量 生抽 少量
老抽 少量

黄焖鸡的做法

步骤1

鸡腿、鸡翅洗净切块，泡水半小时去血水，香菇、木耳、尖椒切片

步骤2

鸡腿、鸡翅加生抽、姜片腌制1小时

步骤3

花椒爆香捞出，姜蒜入锅爆香，加入腌制好的鸡腿、鸡翅，加少许盐和老抽，不加水

步骤4

香菇、木耳入锅翻炒，起锅前加入尖椒。
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

出锅啦
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

摆盘

黄焖鸡的烹饪技巧

制作过程忘记拍了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 花气袭人嘟 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 一家三口

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    / 7 黄焖鸡的做法步骤

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