黄金蛋炒饭

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黄金蛋炒饭的用料

米饭 适量 鸡蛋 4个
小葱 适量 盐 适量

黄金蛋炒饭的做法

步骤1

把隔夜米饭蒸热，主要是要让米饭蓬松。鸡蛋只要蛋黄，4颗蛋黄用筷子打散。小葱切细。

步骤2

取炒锅烧热，放入少许色拉油，把锅转一圈，让锅内每个部分都接触到油，让后把多余得油倒出来！

步骤3

接着就把蒸好得米饭倒入油锅中翻炒几下，然后接着把蛋黄倒入锅中不停得翻炒直到每一粒米饭都裹着蛋黄（你会发现马上变成金黄色）加入少许盐和切好的葱翻炒几下就可以出锅咯！

黄金蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 小妹～～ 编写，未经授权不得转载

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