樱桃酱

精品
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樱桃酱的用料

樱桃 2斤 冰糖 200g
琼脂 一小把

樱桃酱的做法

樱桃酱的做法图解1

步骤1

山东樱桃上市了,买了5斤,大的吃了,小的做果酱
樱桃酱的做法图解2

步骤2

樱桃洗干净,用筷子从樱桃屁股顶入,用点力顶出樱桃核
樱桃酱的做法图解3

步骤3

边吃边顶,两斤樱桃就剩这么多了,这口锅是乐扣的不粘陶瓷铸铁锅,很好用
樱桃酱的做法图解4

步骤4

放水漫过樱桃,放200克冰糖,琼脂丢进去,放琼脂是为了让果酱粘稠些,不放稀一点,一样好吃。大火煮开,中火熬成酱。
樱桃酱的做法图解5

步骤5

煮好了,倒入消过毒的罐密封保存,最好分几个罐装,消毒密封好可以保存半年,配上蛋糕和面包,顿时清新迷人

樱桃酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-25

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