红酒雪梨

1.2万 浏览 50 收藏
收藏
范范967
范范967
＋ 关注

红酒雪梨的用料

红酒 300ml 雪梨 两个
冰糖 若干 淀粉 2g
柠檬 三片

红酒雪梨的做法

红酒雪梨的做法图解1

步骤1

雪梨洗干净，切成大块备用
红酒雪梨的做法图解2

步骤2

锅内倒入红酒，加入雪梨，冰糖，柠檬片，开大火煮十分钟后，把雪梨翻翻面，转小火煮三十分钟。
红酒雪梨的做法图解3

步骤3

尝下汤汁的味道，如果味道偏酸，可以适当加入白砂糖。味道喜欢的话，捞出雪梨装盘，把淀粉加点水泡开后加入锅中，搅拌两分钟待汤汁浓稠即可。
红酒雪梨的做法图解4

步骤4

成品图，煮过的雪梨口感有点像山药，暖糯甜绵，加上冰糖和柠檬的味道，清香不腻。汤汁多的话，可以不加淀粉做甜饮，简单的美容养颜甜品就完成了。

红酒雪梨的烹饪技巧

葡萄酒会有点酸涩，加上柠檬的味道，很清香，我口味偏甜，所以冰糖放的比较多些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 范范967 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮

红酒雪梨的其他做法更多

上传我做的这道菜

红酒雪梨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红酒雪梨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红酒雪梨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活