炸鸡块

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炸鸡块的用料

鸡肉 500g 料酒 一汤匙
生抽。 一汤匙 盐 一汤匙
花椒 适量 辣椒面 适量

炸鸡块的做法

炸鸡块的做法图解1

步骤1

腌肉，大约10分钟左右，用的姜片提味
炸鸡块的做法图解2

步骤2

把肉裹上生淀粉，待用
炸鸡块的做法图解3

步骤3

我用的燕麦片，没有用面包糠
炸鸡块的做法图解4

步骤4

控制好油温，鸡肉表面颜色金黄，即可捞出

炸鸡块的烹饪技巧

掌握好油温，就OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 云遇食 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 夜宵 下午茶 4-5岁

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