原味蛋挞(12个的量)

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这是我小时候的味道,和外面卖的味道也是差不多的

原味蛋挞(12个的量)的用料

淡奶油 250ml 炼乳 40g
鸡蛋 2个 砂糖(看个人口味) 20g
吉士粉 10g

原味蛋挞(12个的量)的做法

原味蛋挞(12个的量)的做法图解1

步骤1

1.将淡奶油,炼乳,鸡蛋,砂糖,吉士粉倒在打蛋盆里用手动打蛋器进行搅拌使其均匀,可在蛋挞皮中放入自己喜欢的水果。 2.搅拌好蛋挞液后将蛋挞液倒在硅胶量杯中,这样方便将蛋挞液倒入在蛋挞皮中。 3.烤箱200度预热5分钟 4.将盛好液体的蛋挞皮放进提前预热好的烤箱中,上下火220度左右烘烤五分钟,在转200度烤10-15分钟,可视情况而定。 5.拿出等一会食用。

原味蛋挞(12个的量)的烹饪技巧

感觉没熟的话可以再烤三分钟,不一定要等它发黑那样就不好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-25

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