沙琪玛

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╰つ_゜_堇___se
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沙琪玛的用料

面粉 一小碗 鸡蛋 两个
冰糖 一小把 小苏打 适量
蜂蜜 3勺 食用油 少量

沙琪玛的做法

沙琪玛的做法图解1

步骤1

用鸡蛋和面，放少量小苏打，更酥松。
沙琪玛的做法图解2

步骤2

擀面饼。
沙琪玛的做法图解3

步骤3

最好切粗细均匀。
沙琪玛的做法图解4

步骤4

油炸。
沙琪玛的做法图解5

步骤5

出锅，不要炸糊哦。
沙琪玛的做法图解6

步骤6

水和冰糖熬糖，等冰糖完全融化。
沙琪玛的做法图解7

步骤7

加入蜂蜜再熬，注意搅拌，不要糊锅。
沙琪玛的做法图解8

步骤8

降炸好的面条迅速倒入熬糖锅里翻炒，然后趁热倒入抹了油的器皿中，迅速压实。
沙琪玛的做法图解9

步骤9

冷却后切开。
沙琪玛的做法图解10

步骤10

拿个喜欢的盘子盛起来享用吧。

沙琪玛的烹饪技巧

熬汤很费力，要有耐心。面条切的最好粗细均匀，油炸时更匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-26

©本菜谱的做法由 ╰つ_゜_堇___se 编写，未经授权不得转载

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