周末懒人的凉拌挂面

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周末在家做家务忙了一上午，抬头看时间已是下午1点，肚子开始抗议，才意识到已经这么晚还没吃午饭。中午就自己一个人在家，做饭太麻烦，索性简单做个拌面，省事却不耽误美味

凉拌挂面的用料

挂面 红萝卜半个
青菜少许 蒜
葱

凉拌挂面的做法

周末懒人的凉拌挂面的做法图解1

步骤1

锅里烧水
周末懒人的凉拌挂面的做法图解2

步骤2

水滚后下挂面
周末懒人的凉拌挂面的做法图解3

步骤3

将挂煮熟后关火，捞起盛在装了凉水的碗中
周末懒人的凉拌挂面的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝
周末懒人的凉拌挂面的做法图解5

步骤5

青菜切碎，切不切根据个人喜好
周末懒人的凉拌挂面的做法图解6

步骤6

蒜切碎
周末懒人的凉拌挂面的做法图解7

步骤7

热油，胡萝卜下锅煸炒
周末懒人的凉拌挂面的做法图解8

步骤8

胡萝卜炒软后下青菜炒
周末懒人的凉拌挂面的做法图解9

步骤9

将装面碗中的凉水倒掉炒熟后的胡萝卜和青菜倒入装面的碗里，倒入蚝油
周末懒人的凉拌挂面的做法图解10

步骤10

将蒜，葱入油锅翻炒后倒入碗中，最后倒入醋，搅拌均匀即可

凉拌挂面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 总过敏的鸭很偶然遇见 编写，未经授权不得转载

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