炒苦瓜

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炒苦瓜的用料

肥瘦猪肉 100g 鸡蛋 3个
苦瓜 250g 盐 少许
鸡精

炒苦瓜的做法

炒苦瓜的做法图解1

步骤1

锅烧热，放油加肉馅炒白。
炒苦瓜的做法图解2

步骤2

放入苦瓜翻炒，加盐和鸡精
炒苦瓜的做法图解3

步骤3

苦瓜炒至没水分时倒入蛋液
炒苦瓜的做法图解4

步骤4

待蛋液稍凝固时翻炒到熟。

炒苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 灰色一 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 苦 午餐 晚餐

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