蔓越莓饼干

精品
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蔓越莓饼干的用料

鸡蛋 一个小小的,然后2分之一 惠宜低筋面粉 150g
一小勺 总统淡味黄油 200g那种的3分之一块
蔓越莓 小手抓满一把

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

从冰箱拿出黄油软化
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

从冰箱拿出蔓越莓
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

从冰箱拿出一颗小小的鸡蛋
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

拿出白糖,没有糖粉的话用绵白糖也ok
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

黄油和白糖拌匀
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋液,继续搅拌
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

开始加入低筋面粉
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

面粉的用量是刻度在150的位置
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

整型后,放入冰箱冷冻一小时,然后拿出切块。如果冻的时间过长,需要拿出冰箱后稍微解冻后再切割。
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

切的饼干条就是这样的,还不错哦
蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

烤箱的托盘铺上锡纸后,开始码盘
蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

铺满整个托盘
蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

烤箱的设定如此图,温度在180度,上下加热,提前预热后,放入托盘,开始计时:8分钟即可。最后一分钟最好实时关注,注意饼干的颜色变化。
蔓越莓饼干的做法图解14

步骤14

烘烤中的样子
蔓越莓饼干的做法图解15

步骤15

烤完了,卖相不错哦
蔓越莓饼干的做法图解16

步骤16

把烤完的饼干装入饼干桶,冷却后再吃,美味哦!一盒饼干3天可以ko!可见有多好吃了吧!

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-28

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