蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

精品 独家
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记得以前第一次在朋友圈，看到有人做蔓越莓饼干，真的好崇拜，那时候就想她怎么那么厉害，这个都可以做。现在自己也可以做了，自己也真的好棒啊。
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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 150克 蔓越莓干 40克
鸡蛋液 一个 黄油 50克
白砂糖 40克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

室温融化黄油50g,用手指按压变软即可，加入40g白砂糖。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

打蛋器搅打均匀。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

分三次加入一个全蛋液，边加边搅打均匀。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

搅打细腻后，加入150g过筛的低筋面粉中。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

用刮刀刮拌均匀，避免起筋。
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

加入40克蔓越莓，如果没有这种小的，可以把大的切碎。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

揉成团。
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

整理成长方形。
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

用保鲜膜包裹。
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

放入冰箱冷冻一小时。
蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

冷冻好了以后拿出来切厚片。
蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

烤箱180度烤25分钟，可根据自己的烤箱温度调节。
蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

真的特别好吃。
蔓越莓饼干的做法图解14

步骤14

可以装袋保存，分享给家人朋友。

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-07 · 山东

©本菜谱的做法由 小糖果👗 编写，未经授权不得转载
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