美味清爽的蔬菜饼

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第一个得到老妈认可的菜!

蔬菜饼的用料

韭菜 100g 鸡蛋 2个
面粉 500g 胡萝卜 1个
泡缸豆 100g 色拉油 适量
香肠 6片

蔬菜饼的做法

步骤1

把两个鸡蛋打入面粉里

步骤2

把胡萝卜切成碎末,加入面粉中
美味清爽的蔬菜饼的做法图解3

步骤3

把泡缸豆切成丁,加入面粉,并加入适量的水
美味清爽的蔬菜饼的做法图解4

步骤4

把韭菜切成末
美味清爽的蔬菜饼的做法图解5

步骤5

加入面粉里,搅拌均匀
美味清爽的蔬菜饼的做法图解6

步骤6

把平底锅热好后,加少量油,弄一勺到锅里
美味清爽的蔬菜饼的做法图解7

步骤7

可以同时做3个小的
美味清爽的蔬菜饼的做法图解8

步骤8

可以把香肠放2片到饼上,趁上面还没有熟的时候
美味清爽的蔬菜饼的做法图解9

步骤9

这是没放香肠的
美味清爽的蔬菜饼的做法图解10

步骤10

这是放香肠的,做好了的
美味清爽的蔬菜饼的做法图解11

步骤11

夏天配上稀饭吃,最好了,既方便又好吃,还不容易长胖。当然前提是,不要吃的过饱。

蔬菜饼的烹饪技巧

其实材料可以自选。泡缸豆可以换成其他泡菜,香肠可以是火腿肠或者培根,韭菜可以换着香葱或者香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-28

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