白菜豆腐卷

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白菜豆腐卷的用料

鲜豆腐 培根
白菜 食盐
香菜 蚝油
水淀粉 姜
香油 食用油
胡萝卜

白菜豆腐卷的做法

步骤1

取白菜叶放在沸水锅中烫软后捞出过凉水

步骤2

锅中放少许油，加入葱姜蒜爆香，加入抓碎的豆腐炒出香味

步骤3

炒好的豆腐盛出加入少许盐、香菜末调匀

步骤4

白菜叶展开，放入豆腐和切成两指宽的培根片

步骤5

包好白菜叶，上锅蒸10-15分钟

步骤6

另外起锅，加入少许水、浓汤宝、蚝油煮开，加入水淀粉和胡萝卜末

步骤7

将烧好的汁浇在白菜豆腐卷上，点几滴香油

白菜豆腐卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

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分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 朋友聚餐

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