豆腐卷

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豆腐卷的用料

猪肉馅 豆腐皮
香菜 蛋清
调汁盐 少许 酱油 少许
糖 少许 醋
鸡精 五香粉
蒜末 葱花
香菜末

豆腐卷的做法

豆腐卷的做法图解1

步骤1

准备好材料
豆腐卷的做法图解2

步骤2

拌好的肉末里添加一个蛋清，用手抓匀
豆腐卷的做法图解3

步骤3

放入葱末，搅拌均匀，盖上保鲜膜放置10--20分钟
豆腐卷的做法图解4

步骤4

将肉馅涂抹于切好的豆腐皮上
豆腐卷的做法图解5

步骤5

卷起了，并用香菜绑起来，放置锅里蒸15至20分钟
豆腐卷的做法图解6

步骤6

根据个人口味调汁
豆腐卷的做法图解7

步骤7

蒸好的豆腐卷
豆腐卷的做法图解8

步骤8

豆腐卷
豆腐卷的做法图解9

步骤9

沾上汁咬一口，味道美美哒，肉质鲜嫩并伴有豆腐的香味！

豆腐卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-16

©本菜谱的做法由 专职厨娘 编写，未经授权不得转载

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