盐酥温州鱼丸

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温州鱼丸是用切碎的鳘鱼肉，混合葱姜末、料酒、面粉、盐的糊状物，无固定形状

盐酥温州鱼丸的用料

温州鱼丸 250g 面包糠 1包
油 适量 椒盐粉 适量

盐酥温州鱼丸的做法

盐酥温州鱼丸的做法图解1

步骤1

冷冻的温州鱼丸取出，稍软后切成条状，拍匀在面包糠内
盐酥温州鱼丸的做法图解2

步骤2

放入油锅，炸金黄色后取出，冷却后炸第二遍过一下
盐酥温州鱼丸的做法图解3

步骤3

滤干油，撒上椒盐粉，即可食用

盐酥温州鱼丸的烹饪技巧

温州鱼丸可以自己做，混合好后，冷冻三小时以上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-30

©本菜谱的做法由 砂砂 编写，未经授权不得转载

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