冰糖雪梨水

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炎炎夏日，来一碗冰爽冰糖雪梨水吧，加上枸杞，有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，使整个夏天冰爽健康。

冰糖雪梨的用料

雪梨 2个 枸杞 15克
冰糖 30克

冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨水的做法图解1

步骤1

雪梨洗干净，去皮、去核，切块；
冰糖雪梨水的做法图解2

步骤2

枸杞洗干净；
冰糖雪梨水的做法图解3

步骤3

枸杞、雪梨块，加上适量的清水，放入锅中；
冰糖雪梨水的做法图解4

步骤4

加上冰糖，盖上盖子，略煮15分钟（看火的大小而定）；PS：煮开之后再煮2-5分钟；
冰糖雪梨水的做法图解5

步骤5

煮好的糖水，关火之后不要马上揭开盖子，略等2-3分钟，使糖水回循环，味更甘甜；
冰糖雪梨水的做法图解6

步骤6

夏天，可以放入冰箱，是冰爽的糖水；

冰糖雪梨的烹饪技巧

1.煮开之后再煮2-5分钟即可； 2.关火之后不要马上揭开盖子；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香 粤菜 西点 煮

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