老黄糖顿柠檬

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自家产香水柠檬！常量大！于是炖起来顺便卖给懒得炖又需要的朋友！

老黄糖顿柠檬的用料

香水柠檬 1500g 黄糖 2500g
川贝 25ml

老黄糖顿柠檬的做法

老黄糖顿柠檬的做法图解1

步骤1

柠檬清水洗净！自家柠檬没有打蜡！无需用盐清洗！晾干即可！
老黄糖顿柠檬的做法图解2

步骤2

切片！个人觉得不要切太薄！炖起来才能看到片片果肉！
老黄糖顿柠檬的做法图解3

步骤3

川贝洗净，入烤箱烤干活 或着晒干！只要没有水分就可以！
老黄糖顿柠檬的做法图解4

步骤4

片片柠檬入炖盅加入川贝！
老黄糖顿柠檬的做法图解5

步骤5

再加入黄糖！一次加入黄糖炖锅放不进去！我一般粉上次加！
老黄糖顿柠檬的做法图解6

步骤6

炖好了！片片晶莹剔透！冷却后柠檬片有点微硬！拿起来咬着吃！像腌过的柠檬片酸酸甜甜的！泡水喝甘，苦，涩，甜！

老黄糖顿柠檬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 ap8 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 酸甜 爽口

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