角瓜虾米鸡蛋汤

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小的时候，奶奶总喜欢给我做，角瓜虾米汤，现在已经嫁为人妻的我，想把这道菜做给老公尝尝！

角瓜虾米鸡蛋汤的用料

角瓜 一个 鸡蛋 两个
虾米 一勺 盐 适量
鸡精 适量 十三香 适量

角瓜虾米鸡蛋汤的做法

角瓜虾米鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

将角瓜切成片状
角瓜虾米鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

大蒜切成薄片，准备爆锅
角瓜虾米鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

虾米是调味的，准备一勺即可
角瓜虾米鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

用大蒜爆锅后，将角瓜炒熟，炒角瓜时放入十三香
角瓜虾米鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

角瓜炒熟后，加水煮开
角瓜虾米鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

开锅后，放上虾米，放好调味料
角瓜虾米鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

将炒好的鸡蛋倒入锅中，出锅即可

角瓜虾米鸡蛋汤的烹饪技巧

把葱切成小薄片，倒入适量油，爆锅，一道非常简单的菜，而且味道鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 ╰☆女王大人つ〝 编写，未经授权不得转载

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