自制豇豆肉末包子超级美味

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平时在家总喜欢自己做点东西吃吃,妈咪种了一些四季豆豇豆什么的,吃不完,就鼓捣着做包子吃,不知道该写多少量,因为不知道亲们是几个人吃呀,建议豇豆与瘦肉的比例是体积比2:1,注意是体积比不是重量哦,不得不说自发面粉真的是个好东西,超市全都有卖,以前买不好酵母的时候发酵那叫一个心酸,现在包好放在蒸笼里面待十分钟再蒸,就会很软哦~

自制豇豆肉末包子超级美味的用料

瘦肉 适量 肥肉(熬油用) 少量
豇豆(四季豆也可以) 适量 自发面粉 适量
洋葱(也可不加) 少量

自制豇豆肉末包子超级美味的做法

自制豇豆肉末包子超级美味的做法图解1

步骤1

准备好材料,肥猪油是熬油用,试了三四次发现色拉油炒出的陷没有猪油香哦,有油煎出来以后可以放一点洋葱碎爆香,如果怕肥就小火煎干再放入肉末炒
自制豇豆肉末包子超级美味的做法图解2

步骤2

放入适量盐,我炒菜不放味精鸡精这些东西哦,毕竟是自己吃的,成品是这样的~
自制豇豆肉末包子超级美味的做法图解3

步骤3

包子包的不好看就不拍照了~ 期待你们的成品

自制豇豆肉末包子超级美味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-03

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