酸梅汤

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吃货翟仔
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黄梅天，闷热不舒服，味口不好，正好又是杨梅上市的季节。酸酸甜甜的，煮好后放入冰箱。吃起来那叫一个字一一：爽

酸梅汤的用料

杨梅 适量 黄冰糖 适量

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法图解1

步骤1

杨梅用水洗一下，盐水泡一会。怕里面有小虫。
酸梅汤的做法图解2

步骤2

倒掉盐水，杨梅放入锅中加水，煮3O分钟。由我放的是黄冰糖比较大，所以要提前l5分钟放进去。晾凉后放进冰箱冷藏半小时。取出来开吃

酸梅汤的烹饪技巧

冰糖根据个人的口味放，我喜欢甜一点，所以放的多一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 吃货翟仔 编写，未经授权不得转载

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