燕窝椰汁美容减肥羹

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月瑾
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燕窝美容，但本人非常讨厌它那股鸡蛋清味儿，拿椰汁兑过果然入口清香。补胶原蛋白又无热量，非常适合减肥期间补身体，以及调理皮肤。

椰汁的用料

燕窝 5g 椰汁 少许

椰汁的做法

燕窝椰汁美容减肥羹的做法图解1

步骤1

从燕盏里挑出一片，大概7G左右。
燕窝椰汁美容减肥羹的做法图解2

步骤2

因为我是隔天吃，所以只撇下一片燕盏的一半，加一大碗农夫山泉泡发，理论上来说五六个小时即可，我泡了一夜。
燕窝椰汁美容减肥羹的做法图解3

步骤3

早晨起床后，泡发完成，拿小镊子挑出细小的燕毛和杂质。
燕窝椰汁美容减肥羹的做法图解4

步骤4

然后再用清水反复冲洗，如果不是特别洁癖这一步可以省略。
燕窝椰汁美容减肥羹的做法图解5

步骤5

加水没过燕窝高度的三倍左右，用炖蛊或者其他炖制的东西炖一个小时。如果是血燕大概三五个小时。
燕窝椰汁美容减肥羹的做法图解6

步骤6

一个小时后出锅，粘稠略有鸡蛋清的味道。
燕窝椰汁美容减肥羹的做法图解7

步骤7

取出椰子或者超市卖的椰汁也可以，加入到燕窝里，以添加到椰奶香盖过燕窝味为宜。此时再加入椰汁不会破坏燕窝营养，同时也能中和腥味。另外甜味足够无需加冰糖，适合减重人士。
燕窝椰汁美容减肥羹的做法图解8

步骤8

大功告成。

椰汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 月瑾 编写，未经授权不得转载

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