自制国民早餐 油条

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枫叶蓝88
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外面的油条怎么都不放心，还是自己做的吃着安心

自制国民早餐 油条的用料

中筋面粉 200g 水 适量
酵母 2g 盐 1g
小苏打 1.5g

自制国民早餐 油条的做法

自制国民早餐 油条的做法图解1

步骤1

所有材料混合，和成偏软面团
自制国民早餐 油条的做法图解2

步骤2

醒发至两倍大，切小块放入油锅中火至变色捞出控油

自制国民早餐 油条的烹饪技巧

面尽量软一些，炸出来更蓬松，面软会黏手，我是直接用筷子搅匀，等面发好手上蘸油取出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 枫叶蓝88 编写，未经授权不得转载

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