咖喱饭

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咖喱饭的用料

鸡胸肉 2块 土豆 2个
胡萝卜 1个 洋葱 大半个
咖喱块 5块

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

备料，洋葱撕块，土豆，胡萝卜削皮备用
咖喱饭的做法图解2

步骤2

鸡肉洗干净备用
咖喱饭的做法图解3

步骤3

土豆，胡萝卜切滚刀块备用
咖喱饭的做法图解4

步骤4

鸡肉切1厘米方块备用
咖喱饭的做法图解5

步骤5

锅内放油，油热后放入鸡肉炒发白
咖喱饭的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜翻炒，让胡萝卜均匀沾到油，然后放入土豆翻炒，忘了拍放土豆的照片了
咖喱饭的做法图解7

步骤7

加入500毫升左右的清水炖
咖喱饭的做法图解8

步骤8

待土豆7分熟时，放入洋葱块，翻炒炖熟
咖喱饭的做法图解9

步骤9

等炖煮的过程，准备5小块咖喱块
咖喱饭的做法图解10

步骤10

关火，放入咖喱块搅拌，待咖喱块全部融化，再开火炖2-3分钟彻底入味后出锅
咖喱饭的做法图解11

步骤11

碗里装米饭，倒扣在盘里，浇上刚才的咖喱汁，配上土豆胡萝卜洋葱，还有吸足咖喱味的鸡肉，美味

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 幸福一生288 编写，未经授权不得转载

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