★芒果冻芝士蛋糕★

精品
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我就是想在自己的生日里给自己一个礼物

芒果冻芝士蛋糕的用料

芒果 大芒果一个 奶油奶酪 一般一盒就用一半就好了
芒果酱 一盒 在培烘吧基本有得售卖! 吉利丁片 3片
牛奶 30g 消化饼 5块~4块
黄油/无盐的 40g 巧克力棒 5条
生日牌 1块 酸奶 | 健能 一杯
糖粉 按个人喜好加 手指饼干
甜酒

芒果冻芝士蛋糕的做法

★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解1

步骤1

准备好所有东西,就开始了!
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解2

步骤2

先把黄油用隔水加热融化,把消化饼压成细粉!!我们用来做饼底。
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解3

步骤3

黄油与消化饼碎混合 然后压好 建议可以用保鲜袋套在上面先用手压 然后再用刮刀压弄好边边的位置 会比较美丽
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解4

步骤4

把芒果切斜纹然后反起来 把果肉弄下来装到碗里
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解5

步骤5

一半的奶酪 用搅拌器搅拌 记住要先常温等它软化!
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解6

步骤6

搅拌完奶酪后就可以加入一杯的健能酸奶!!!
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解7

步骤7

吉利丁片要用冷水泡软了后捞起来,在碗里隔水融化!!!!
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解8

步骤8

因为吉利丁片有点腥味我个人觉得 为了除了那个味道我加了点甜酒
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解9

步骤9

冻了的芒果和饼底就要从冰箱拿出来了
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解10

步骤10

倒入我们搅拌好的东西 放入急冷2个小时
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解11

步骤11

蛋糕冻好后脱模可以进行点缀 我用饼干围圈☺☺☺
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解12

步骤12

送丝带绑好 摆上巧克力条 加上芒果酱还有生日牌!!!!
★芒果冻芝士蛋糕★的做法图解13

步骤13

美美的芒果冻芝士生日蛋糕出来了

芒果冻芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-04

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