牛肉锅贴

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范/Er．小姐
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担心他上班食堂的饭吃不好，所以每天都会关注晚上做点什么他喜欢吃的东西！所以我会学着做，也会从中做到精益求精

牛肉锅贴的用料

牛肉馅 250g 猪五花肉馅 150g
香菜末 150g 葱花 150g
饺子皮 35个 生抽 适量
盐 少许 生姜末 适量

牛肉锅贴的做法

牛肉锅贴的做法图解1

步骤1

把牛肉馅和猪肉馅放到一起加入切碎的葱花，姜末，和香菜末，倒入生抽，少量盐，少许糖，还有胡椒粉，顺时针拌匀，包成图片的样子，放在加热的电饼铛上。
牛肉锅贴的做法图解2

步骤2

然后倒入适量的温水，盖上盖五分钟，如果不确定放多少水，可以少倒多次。
牛肉锅贴的做法图解3

步骤3

等烧干水，把锅贴翻个个，然后就可以出锅了。
牛肉锅贴的做法图解4

步骤4

这是出锅的样子哦，第一次做亲爱的就吃了两大盘，我也例外的吃了8个！记住，调陷的时候不要放油，在煎的时候也不要放油。不要怀疑哦，吃起来味道棒棒哒！

牛肉锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 范/Er．小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 锅贴 煎 午餐 晚餐

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