泡椒酸菜鱼

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泡椒酸菜鱼的用料

鲶鱼 一条 泡椒 依个人口味
酸菜 依个人口味 大葱 适量
姜 适量 花椒 适量
蒜 适量

泡椒酸菜鱼的做法

步骤1

把鲶鱼切块，葱切成段，余下食材备用
泡椒酸菜鱼的做法图解2

步骤2

葱，姜，蒜，花椒放入锅中爆香
泡椒酸菜鱼的做法图解3

步骤3

放入鲶鱼块，翻炒
泡椒酸菜鱼的做法图解4

步骤4

放入泡椒翻炒两三分钟，在放入泡菜翻炒一分钟，加水
泡椒酸菜鱼的做法图解5

步骤5

待水开后，放入适量的豆腐块
泡椒酸菜鱼的做法图解6

步骤6

炖一会儿，待豆腐轻微入味，便可出锅啦！！

泡椒酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 Duang_! 编写，未经授权不得转载

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