小米蒸排骨

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小米蒸排骨的用料

黑猪肋排 1根 小米 1小碗
葱姜蒜粉,五香粉,生抽,老抽,盐,白糖 适量

小米蒸排骨的做法

小米蒸排骨的做法图解1

步骤1

小米提前2小时用清水泡上
小米蒸排骨的做法图解2

步骤2

排骨洗净,锅里烧水焯一下,去掉表面的脏东西,然后洗净备用
小米蒸排骨的做法图解3

步骤3

倒入生抽去腥,倒老抽,葱姜蒜粉,五香粉,盐,白糖拌匀腌上20分钟
小米蒸排骨的做法图解4

步骤4

腌入味的排骨中加入泡好的小米拌匀上高压锅压半个小时
小米蒸排骨的做法图解5

步骤5

成品,还没出锅就闻到了香味,小米浸入了排骨的香味,超好吃!

小米蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-05

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