火红夏日之热烤鸡腿

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大鸡腿很少不爱吃的,我家两个吃货是非常之喜欢,左手一个右手一个,恨不得嘴上叼一个有自动吸收功能

烤鸡腿的用料

琵琶腿 4个 配料:盐,老抽,料酒,黑胡椒粉,孜然粉,蜂蜜,橄榄油 适量

烤鸡腿的做法

火红夏日之热烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净排队,可以在清水里泡一会儿去血水再冲干净
火红夏日之热烤鸡腿的做法图解2

步骤2

切开,在肌肉上划几刀,等下腌制的时候容易入味
火红夏日之热烤鸡腿的做法图解3

步骤3

放入料酒,老抽,黑胡椒粉,搅拌并按摩均匀,腌制半小时以上
火红夏日之热烤鸡腿的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡腿刷上橄榄油,蜂蜜水,放入烤箱。烤箱220度预热五分钟,烤制20分钟取出
火红夏日之热烤鸡腿的做法图解5

步骤5

取出翻面后再刷油和蜜,再烤20分钟即可出烤箱,出烤箱时可撒上孜然粉
火红夏日之热烤鸡腿的做法图解6

步骤6

成品

烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-05

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