宝宝餐之肉蔬碗仔蒸【2岁以上】

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一碗健康营养搭配均匀的蒸饭，非常适合不爱吃菜的小宝贝呦

宝宝餐之肉蔬碗仔蒸【2岁以上】的用料

新鲜米饭 半碗 瘦肉【切碎】 80g
鸡蛋 1个 胡萝卜【切小丁】 30g
玉米【切粒】 50g 西兰花【切小块】 50g
芝士片【切小条】 1片 盐 适量
生粉、料酒 各1茶匙

宝宝餐之肉蔬碗仔蒸【2岁以上】的做法

宝宝餐之肉蔬碗仔蒸【2岁以上】的做法图解1

步骤1

肉末调入料酒、生粉、一点盐抓匀腌制，米饭放入蒸碗【直径12公分】中，用勺子压平，铺上肉末，刚刚好薄薄一层，扣上盘子，冷水入锅蒸，水开后蒸6分钟，再取一锅加水煮开倒入所有蔬菜焯水1分半钟，捞起过冷水沥干，鸡蛋打散倒入蔬菜、一点盐拌匀，这时候饭也蒸好了，揭开盖子倒入混好的食材，铺上芝士，盖上盖子继续蒸3分钟即可

宝宝餐之肉蔬碗仔蒸【2岁以上】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

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