蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

蔓越莓 70g 低筋面粉 230g
白糖 110g 黄油 150g
鸡蛋液 1个

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

来张大合照先。黄油软化加入白糖用打蛋器打至体积膨松羽毛状,分次加入全蛋液
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

将低粉过筛加入黄油用橡皮刀拌匀
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

再加入蔓越莓拌匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

我没有模具,利用喝完鲜奶盒用剪开一半当模具,倒入保鲜膜整成长方形条状,放冰箱冷藏一小时(冷藏不是冷藏冻)取出切件约5mm大小
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

烤盆放上油纸后,把蔓越莓饼干放上去每个都留点空隙,预热烤箱上下火170度,15分钟即可
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

出炉啦

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-06

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