Scrambled eggs & spinach

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Nan楠厨
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赶时间出门上班..蹭蹭起床跑去厨房用十分钟做出来的简易营养早餐

Scrambled eggs & spinach的用料

鸡蛋 三个 菠菜 15g
牛油果 1个 盐 适量
黑胡椒 适量 黄油 一匙

Scrambled eggs & spinach的做法

Scrambled eggs & spinach的做法图解1

步骤1

1.将鸡蛋打入碗内加入适量盐和黑胡椒，搅打； 2.菠菜焯水后直接放入盘里 3.热锅调温火放入一勺黄油，倒入蛋液炒熟即可. 4.切开牛油果. 摆盘即食

Scrambled eggs & spinach的烹饪技巧

Tips：菠菜只要在沸水中快速焯一下就可以了.（可以在水中加点油和盐）；炒蛋的时候一定要温火，否则鸡蛋会熟过头.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 Nan楠厨 编写，未经授权不得转载

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