花式拌海带

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Z彤
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花式拌海带的用料

干海带 适量 胡萝卜 一小根
白菜心 适量 咸盐 适量
味精 适量 鸡精 适量
麻油 适量 白糖 适量
陈醋 适量 蒜 若干
细辣椒粉 适量 味极鲜酱油 适量

花式拌海带的做法

花式拌海带的做法图解1

步骤1

把干海带用烧开的热水泡开
花式拌海带的做法图解2

步骤2

准备胡萝卜切丝 白菜心细刀切碎
花式拌海带的做法图解3

步骤3

把泡好的海带洗干净 切成细丝 和胡萝卜丝 白菜心碎放一起
花式拌海带的做法图解4

步骤4

把咸盐 味精 鸡精 蒜末 白糖 陈醋 辣椒粉 麻油 味极鲜 倒入其中 搅拌均匀
花式拌海带的做法图解5

步骤5

装盘即可

花式拌海带的烹饪技巧

1.如果没有干海带 可以用买来的海带丝 不过需要用开水炒一下 不能太软 要保持海带的嚼劲之所以选择干海带用开水泡就是为了保持嚼劲。 2.蒜蓉可以多放点 去腥 还增味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 Z彤 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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