青椒肉丝

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青椒肉丝的用料

瘦肉 青椒
大蒜 姜
花椒 盐
鸡精 十三香
麻辣鲜

青椒肉丝的做法

步骤1

准备工作：瘦肉洗净切条，青椒切丝，大蒜拍碎，姜切丝

步骤2

切好的瘦肉放入锅里煮熟，捞出洗净

步骤3

坐锅烧热加油，放入花椒蒜姜丝爆香，捞出扔掉，放入切好的青椒翻炒片刻加入煮好的瘦肉继续翻炒均匀

步骤4

加入适量盐，鸡精，十三香，麻辣鲜翻炒均匀即可

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 Miss-W 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 一家三口 中国菜 12-23个月

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