冬瓜汤

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热闹的羊蹄筋很亲密
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炎炎的夏天喝上碗冬瓜汤清火又解暑

冬瓜汤的用料

冬瓜 虾皮
肉末 肉饼
香菇 香菜
盐

冬瓜汤的做法

冬瓜汤的做法图解1

步骤1

冬瓜肉饼切片，虾皮少许，香菇泡发切成末和肉末搅拌一起用手滚成丸子，所有材料备好
冬瓜汤的做法图解2

步骤2

水开后先下肉末丸子煮开后下肉饼
冬瓜汤的做法图解3

步骤3

再下冬瓜和虾皮放少许盐煮两分钟
冬瓜汤的做法图解4

步骤4

起锅撒点香菜完成

冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 热闹的羊蹄筋很亲密 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 家常菜 中国菜 汤 10-11个月

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