炸酱面

9268 浏览 19 收藏
收藏
快乐小妖___
快乐小妖___
＋ 关注

炸酱面的用料

手擀面 瘦肉馅
黄瓜 木耳
料酒 豆瓣酱
大蒜

炸酱面的做法

步骤1

蒜切末，油少许，热后加蒜末爆香。

步骤2

加入豆瓣酱，翻炒半分钟后加入瘦肉馅继续翻炒。

步骤3

翻炒三分钟后加入料酒继续翻炒两分钟，盛出备用。

步骤4

木耳用水泡发，泡发后用热水炒一遍，黄瓜切丝。

步骤5

水烧开，下面条，开锅后添少许水，再开锅后，继续添水，再次开锅后盛出，过凉水三遍。
炸酱面的做法图解6

步骤6

装碗摆盘。

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 快乐小妖___ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌 午餐 晚餐

炸酱面的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸酱面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸酱面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炸酱面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活