简单牛奶布丁

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只做饭不洗碗的00后学霸君
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刚买了一包百利吉利丁，试做了下。还好，我各人不太爱吃，太甜，但噬甜的人应该喜欢！

牛奶布丁的用料

牛奶 250ml 吉利丁片 一片5g
细沙糖 10g

牛奶布丁的做法

简单牛奶布丁的做法图解1

步骤1

吉利丁片在冷水中泡一分钟，泡软即可，无需多泡。
简单牛奶布丁的做法图解2

步骤2

牛奶在奶锅中煮至周围稍微冒泡即可，不要煮沸，加入吉利丁，以微火煮至吉利丁融化。
简单牛奶布丁的做法图解3

步骤3

室温放凉，过筛装入容器，冷藏两小时以上
简单牛奶布丁的做法图解4

步骤4

我是晚上做的，冷藏了一晚，早上就凝固了

步骤5

成品如图
简单牛奶布丁的做法图解6

步骤6

如图
简单牛奶布丁的做法图解7

步骤7

如图

牛奶布丁的烹饪技巧

糖量可减喔，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 只做饭不洗碗的00后学霸君 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 下午茶

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