青瓜韭菜炒蛋

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青瓜韭菜炒蛋的用料

青瓜 一根 韭菜 八根
鸭蛋 一个

青瓜韭菜炒蛋的做法

青瓜韭菜炒蛋的做法图解1

步骤1

先把青瓜切条，韭菜切条，鸭蛋里放盐在搅拌。
青瓜韭菜炒蛋的做法图解2

步骤2

先把青瓜放到锅里炒一下（炒到青瓜开始出水为止）
青瓜韭菜炒蛋的做法图解3

步骤3

然后放入韭菜继续炒，煸炒十几下就可以放盐。
青瓜韭菜炒蛋的做法图解4

步骤4

最后放蛋，炒到蛋熟为止（如果炒的时候有点黏锅了，可以放少许的水）
青瓜韭菜炒蛋的做法图解5

步骤5

最后装盘。

青瓜韭菜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 YANa90 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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