紅燒鲅魚

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兮儿丫
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紅燒鲅魚的用料

鲅魚 一條 蔥，姜，蒜 適量
生抽，料酒，醋，糖，鹽 適量

紅燒鲅魚的做法

紅燒鲅魚的做法图解1

步骤1

1.先把魚處理一下，清洗內臟。用料酒，鹽，白糖淹一會。 2.蔥，姜，蒜切好備用，蒜拍碎。 3.鍋熱后，倒油，熱至六七分度。把魚倒 入鍋內，兩面煎至泛金黃。 4.用一小碗水倒入鍋內，一次放入鹽，姜，蒜，生抽，醋，糖。料酒。扣蓋大火燒沸騰后，放入蔥花，在頓一會出鍋即可

紅燒鲅魚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 兮儿丫 编写，未经授权不得转载

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