自制辣椒油（椒油油辣子）

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自己做的辣椒油香，而且健康。四川人的最爱

自制辣椒油（椒油油辣子）的用料

生姜 适量 大蒜 适量
辣椒面 适量

自制辣椒油（椒油油辣子）的做法

自制辣椒油（椒油油辣子）的做法图解1

步骤1

生姜大蒜切碎
自制辣椒油（椒油油辣子）的做法图解2

步骤2

把辣椒大蒜生姜末放在碗里、加一点盐、然后把锅烧干、放油、多一些油。小火等锅边冒烟即可关火。等油冷一会、
自制辣椒油（椒油油辣子）的做法图解3

步骤3

然后把油慢慢的舀到碗里、搅拌均匀。碗一定要擦干、不可以有水。
自制辣椒油（椒油油辣子）的做法图解4

步骤4

等辣椒油完全冷后即可装罐。罐提前洗好、不可有生水。

自制辣椒油（椒油油辣子）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 La小辣椒 编写，未经授权不得转载

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