番茄炖牛腩

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番茄炖牛腩的用料

牛肉 800g 番茄 两个
洋葱 一个 土豆 一个
香菜 少许 胡萝卜 一根

番茄炖牛腩的做法

番茄炖牛腩的做法图解1

步骤1

准备食材,牛肉,土豆,番茄,洋葱,胡萝卜,香菜
番茄炖牛腩的做法图解2

步骤2

牛肉块状,土豆,番茄,洋葱,胡萝卜均块状
番茄炖牛腩的做法图解3

步骤3

牛肉上高压锅压20分钟
番茄炖牛腩的做法图解4

步骤4

锅中放入番茄,少许姜蒜片,番茄洋葱炒香
番茄炖牛腩的做法图解5

步骤5

加水,盐,一点儿生抽,再放入土豆,胡萝卜,压好的牛肉一起焖
番茄炖牛腩的做法图解6

步骤6

焖制12分钟.ps:注意高压锅压牛肉时把握时间,我的牛肉切小块了一点儿又时间超了几分钟,导致牛肉再一次焖时有些肉都散了.
番茄炖牛腩的做法图解7

步骤7

起锅,大功告成。我平时较少吃味精,鸡精,喜欢更鲜的口味可适量加入再起锅。

番茄炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-07

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