泰味酸辣虾

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因为老公需要积极补充蛋白质,虾肉正好满足其营养需求,用酸甜口来调味,让人更有食欲。

泰味酸辣虾的用料

鲜虾 500g 红椒 50g
黄椒 50g 泰式酸辣酱 20g
番茄沙司 10g 葱姜蒜 50g

泰味酸辣虾的做法

泰味酸辣虾的做法图解1

步骤1

鲜虾入沸水半分钟捞出,剖开虾背。
泰味酸辣虾的做法图解2

步骤2

入油炸制半透明捞出,等油再次冒小泡入虾再次炸制,虾更酥香。
泰味酸辣虾的做法图解3

步骤3

炸好的虾。
泰味酸辣虾的做法图解4

步骤4

爆香葱姜蒜,入泰式酸辣酱和番茄沙司炒制红油,再入红黄椒炒制片刻。
泰味酸辣虾的做法图解5

步骤5

将虾如果沾满酱汁即可。

泰味酸辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-07

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