菠菜酱意粉

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LerriTa
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老公爱吃菠菜，几经辛苦找到这款特别又健康的意粉，给老公一个新鲜感…

菠菜酱意粉的用料

菠菜 100g 蒜瓣 5粒
松子 少量 橄榄油 3勺
黑椒粉 少量 意粉 200g
装饰串茄 3-4个 装饰芦笋 3条
装饰白蘑菇 3-4个 糖 少量
盐 少量 parmesam芝士粉 少量

菠菜酱意粉的做法

菠菜酱意粉的做法图解1

步骤1

准备好材料，用热水焯熟菠菜，捞起晾干水放后加入搅拌机（谨记菠菜不能太湿）；准备一个平底锅小火预热热后加入松子翻炒，微焦可加入搅拌机；再向锅里加点橄榄油煎香五粒蒜瓣，微微金黄后加入搅拌机；再往搅拌机里加入盐、糖、三勺橄榄油，开启搅拌备用。

步骤2

意粉下锅沸腾水煮10-15分钟，上盘下橄榄油搅拌均匀（为了不让意粉太过亲密）
菠菜酱意粉的做法图解3

步骤3

平底锅里加点橄榄油、黑椒粉、盐煎香芦笋、串茄、白蘑菇上碟子一边备用；再加点橄榄油再放入打好的菠菜酱、意粉、白蘑菇、串茄翻炒均匀即可上碟后撒上芝士粉

菠菜酱意粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 LerriTa 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 煮 爽口 晚餐

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