自制尖椒大蒜酱

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小溪343
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很香，特别是刚出锅的大馍就着吃，那是一个辣爽！

自制尖椒大蒜酱的用料

尖椒，红椒最出味， 500g 大蒜 三大头
盐 30g 自磨香油 50ml

自制尖椒大蒜酱的做法

自制尖椒大蒜酱的做法图解1

步骤1

青红椒洗净
自制尖椒大蒜酱的做法图解2

步骤2

大蒜用刀背拍开剥皮放入碗内
自制尖椒大蒜酱的做法图解3

步骤3

尖椒切碎和大蒜一起扎碎
自制尖椒大蒜酱的做法图解4

步骤4

扎好后放入盐，多放点，好吃也可以储存时间长些
自制尖椒大蒜酱的做法图解5

步骤5

倒入自磨香油，多倒些，最好埋住辣椒，好不好吃关键在用纯正的自磨香油
自制尖椒大蒜酱的做法图解6

步骤6

大功告成，吃一点弄一点，盖好盖子放冰箱能放三五个月没问题。

自制尖椒大蒜酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 小溪343 编写，未经授权不得转载

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