臭菜炒蛋

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臭菜,在东北一般直接用来蘸酱吃。炒着吃味道也不错。

臭菜炒蛋的用料

臭菜 80g 鸡蛋 两个
一勺半 味精 少许

臭菜炒蛋的做法

臭菜炒蛋的做法图解1

步骤1

臭菜
臭菜炒蛋的做法图解2

步骤2

将臭菜洗净,切碎。
臭菜炒蛋的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋加入适量盐,搅拌均匀后加入臭菜,拌匀备用。
臭菜炒蛋的做法图解4

步骤4

锅中油热后,倒入鸡蛋,煎至两面金黄,
臭菜炒蛋的做法图解5

步骤5

即可出锅。

臭菜炒蛋的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-09

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