鸡胸肉菜丸子

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小淼淼521
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鸡胸肉菜丸子的用料

鸡胸肉 2块 胡萝卜 1根
土豆 1块 风干了的馒头 1块
酱油 香油
盐 鸡蛋 3个
姜

鸡胸肉菜丸子的做法

鸡胸肉菜丸子的做法图解1

步骤1

首先把鸡胸肉用盐水泡一会，接下来把胡萝卜土豆擦成丝，胡萝卜丝用水抄一下，然后把所有的食材（鸡胸肉、胡萝卜丝、土豆丝、姜）剁成馅。放在一个盆里，添加酱油、香油、盐、鸡蛋再搅拌均匀，接下来把馒头干揉成渣洒到馅料里，搅拌。再添加淀粉知道成为凝固壮。
鸡胸肉菜丸子的做法图解2

步骤2

左手揉丸子，右手用筷子夹，（在手里涂点油不容易沾手）烧油开始炸。
鸡胸肉菜丸子的做法图解3

步骤3

成品：金黄色的大肉丸子，味道好极了。

鸡胸肉菜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-10

©本菜谱的做法由 小淼淼521 编写，未经授权不得转载

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